你5-8通道的温度检测和显示为何要在定时器的中断服务函数中进行？你的显示函数应该没有问题，但你没有注意到DS18B20检测一次温度的时间是多少？假设你的系统时钟频率为12MHz，定时器每10000个机器周期中断一次，标准51单片机中断一次的时间为10ms；DS18B20设置为9位温度数据时，标准转换时间为93.75ms，设置为12位温度数据时，标准转换时间为750ms，4个通道的温度转换及显示需要的时间比一次中断的时间要大；所以，当计时3秒到达时，你要进行温度转换和显示，结果正在进行某通道的转换或显示时，定时器溢出并再次请求中断，由于定时器中断未返回，程序执行出错。